Cacao Drip Cake
Ba tầng bông lan cacao, kem phô mai vani và ganache chocolate đen 70%.
690.000₫ / bánh 15 cm
Nướng mỗi sáng từ 5 giờ · Giao nội thành trong ngày
Tiệm bánh thủ công · Since 2014
Mỗi chiếc bánh tại Maison Cacao được làm bằng bơ Pháp, cacao Việt Nam và trái cây tươi theo mùa, hoàn thiện bằng tay để trở thành phần thưởng cho những khoảnh khắc đáng nhớ nhất của bạn.
Bánh của thángCacao Drip Cake
Bộ sưu tập signature
Công thức được hoàn thiện qua hàng trăm mẻ thử, giữ trọn vị ngọt dịu và kết cấu mềm mịn đặc trưng của tiệm.
Ba tầng bông lan cacao, kem phô mai vani và ganache chocolate đen 70%.
690.000₫ / bánh 15 cm
Vỏ bơ giòn tan, kem custard vani Madagascar và dâu tây Đà Lạt tươi.
78.000₫ / chiếc
Hồng vải, matcha, khoai môn, cacao, cam hổ phách và caramel muối.
240.000₫ / hộp 6 chiếc
27 lớp bột cán tay, vỏ vàng giòn rụm, ruột mềm thơm mùi bơ nướng.
48.000₫ / chiếc
Phô mai kem béo mịn, đế bánh quy bơ và lớp sốt chanh dây chua nhẹ.
85.000₫ / miếng
Vỏ choux giòn nhẹ, kem chocolate sữa và lớp phủ ánh vàng ăn được.
62.000₫ / chiếc
Bộ sưu tập Trung Thu 2026
Hộp quà bốn vị: trà đen hoa nhài, hạt dẻ cacao, mật ong hạnh nhân và sen trắng vanilla, vỏ bánh mỏng, ít ngọt, hợp gu cả gia đình.
Đặt bánh theo yêu cầu
Sinh nhật, đám cưới hay lời cảm ơn, hãy kể cho chúng tôi nghe ý tưởng, phần còn lại đã có bếp bánh lo.
Tham khảo bộ sưu tập hoặc gửi hình ảnh bạn yêu thích.
Trong 2 giờ làm việc, chúng tôi phản hồi thiết kế phác thảo và giá.
Chuyển khoản để giữ lịch, phần còn lại thanh toán khi nhận bánh.
Ghé tiệm hoặc giao tận nơi trong nội thành Hà Nội, đúng giờ hẹn.
Câu chuyện của tiệm
Năm 2014, chị Vũ Thanh Mai, cựu học viên trường ẩm thực tại Lyon, mở tiệm bánh đầu tiên chỉ với một chiếc lò nướng và công thức bánh bơ của bà ngoại. Mười năm sau, cùng đội ngũ 18 thợ bánh, chị vẫn dậy lúc 4 giờ sáng để kiểm tra từng mẻ bột.
Một chiếc bánh ngon không cần quá cầu kỳ, chỉ cần nguyên liệu tử tế và một người làm bánh thật lòng.
Khách hàng nói gì
Bánh sinh nhật của bé được làm đúng như hình vẽ tay mình gửi. Kem mịn, ít ngọt, cả nhà ăn hết sạch trong buổi tiệc.
Croissant ở đây giòn thật sự, cắt ra thấy từng lớp bơ. Sáng nào đi làm mình cũng ghé mua kèm một ly cacao nóng.
Đặt 60 hộp macaron làm quà cưới, đóng gói rất sang và giao đúng giờ. Khách mời ai cũng hỏi mua ở đâu.
Trước khi đặt bánh
Bánh kem thông thường nhận đặt trước 48 giờ. Bánh nhiều tầng và bánh cưới vui lòng đặt trước ít nhất 7 ngày.
Có, chúng tôi giao trong nội thành Hà Nội, phí từ 30.000₫ tuỳ khoảng cách. Bánh được vận chuyển trong hộp giữ lạnh.
Chúng tôi có phiên bản ít đường, thuần chay và không gluten cho một số dòng bánh. Hãy ghi rõ trong phần ghi chú để bếp tư vấn.
Ghé thăm tiệm
| Thứ Hai – Thứ Sáu | 7:00 – 21:00 |
|---|---|
| Thứ Bảy, Chủ Nhật | 7:30 – 22:00 |
| Nhận đơn đặt bánh | đến 17:00 hằng ngày |
18 Phố Tống Duy Tân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Maison Cacao Atelier